Dulceață de agrișă a țarului cu cireșe
0
3373
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
355,2 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
3 ore
Proteine *
1,1 gr.
Grăsimi *
0,3 g
Carbohidrați *
87,3 g
Un dulce frumos de o nuanță nobilă se obține din agrișe cu adăugarea unei ramuri de frunze de cireș. Are un gust neutru plăcut și este potrivit atât pentru utilizare la coacere, cât și pentru consum la fel.
Ingrediente
Procesul de gătit
Puneți o cratiță cu fructe de pădure la foc mediu, aduceți la fierbere și reduceți focul la minim. Se amestecă constant și se degajează. După fierbere, gătiți tratamentul încă 15 minute. Scoateți ramura de la capăt din dulceață sau, dacă doriți, o puteți înfășura într-unul din borcanele de dulceață.
Se toarnă gem regal fierbinte în borcane sterile curate și se rostogolește cu capacele sterile folosind o mașină specială. Întoarceți borcanele cu susul în jos, acoperiți cu o cârpă caldă și lăsați să se răcească în această poziție la temperatura camerei. După răcire, duceți desertul la cămară sau dați-l la frigider.
Poftă bună!