Pâine integrală cu malț într-un aparat de fabricat pâine

0
2473
Bucătărie Lume
Conținut caloric 219,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 3 ore
Proteine ​​* 7,7 g
Grăsimi * 2,8 gr.
Carbohidrați * 38,8 g
Pâine integrală cu malț într-un aparat de fabricat pâine

Iată o rețetă delicioasă și sănătoasă integrală cu pâine integrală, realizată într-un filtru de pâine. Pâinea este moale la interior și crocantă la exterior. Gătește și vei uita pentru totdeauna ce este pâinea cumpărată din magazin!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Măsurați cantitatea necesară de malț de secară.
Etapa 2 din 6
Se toarnă apă fierbinte pregătită și se amestecă bine. Se lasă să se umfle timp de 20 de minute.
Etapa 3 din 6
Puneți masa rezultată în vasul fabricării de pâine. Se cerne făină de secară cu cereale integrale. Adăugați zahăr granulat, sare și lapte praf. Se toarnă drojdie uscată.
Etapa 4 din 6
Închideți capacul aparatului de fabricat pâinea. Selectați programul 3 de pe panoul aparatului, crusta este medie. Porniți dispozitivul. Va începe procesul de frământare.
Etapa 5 din 6
După ce au trecut 30 de minute, deschideți capacul mașinii de pâine. Scoateți aluatul, scoateți agitatorul. Puneți aluatul înapoi în vasul mașinii de pâine.
Etapa 6 din 6
Închideți capacul instrumentului. Va începe procesul de frământare, creștere și coacere. După terminarea programului, opriți aparatul și scoateți cu grijă pâinea. Se răcește complet pâinea maltată cu cereale integrale, se taie felii și se servește.

Bucurați-vă de produse de patiserie sănătoase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *