Acasă
➠ Anul Nou
➠ Rețete pentru Anul Nou
➠ Salată Cezar cu creveți și crutoane

Salată Cezar cu creveți și crutoane

1047

Bucătărie american

Conținut caloric 139,4 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 8,6 gr.

Grăsimi * 11,7 g

Carbohidrați * 7,5 g

Conţinut

Cezar cu creveți și crutoane îi va satisface pe cei care iubesc fructele de mare, deoarece pe lângă creveții tigru, gustul mării este prezent în sos sub formă de hamsii. Pentru această salată, cel mai bine este să cumpărați salată română, este suculentă și crocantă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Clătiți creveții, coajați și îndepărtați cu grijă vena intestinală. Pliați într-un recipient.

Se toarnă uleiul de măsline într-un castron, se adaugă cățelul de usturoi curățat, trecut printr-o presă. Piper și sare marina după bunul plac.

Se toarnă marinata rezultată peste creveți, se amestecă, se strânge vasul cu folie alimentară. Lăsați să stea aproximativ 10 minute. pe masă, apoi prăjiți într-o tigaie timp de aproximativ 5 minute. până gata.

Pentru a pregăti sosul, combinați muștar, capere, 2 linguri. l. brânză rasă, 100 g hamsii (file), iaurt natural și maioneză. Punch cu un blender până când se obține un sos neted.