Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks pentru 1 kg de carne tocată

Chebureks pentru 1 kg de carne tocată

0
1885
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 183,7 kcal
Porții 40 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 12,4 gr.
Grăsimi * 13,3 gr.
Carbohidrați * 21 gr.
* la 100 gr. produs
Chebureks pentru 1 kg de carne tocată
Conţinut

Masa de luat masa poate fi diversificată cu gustări delicioase, de exemplu, paste. Acestea sunt delicioase plăcinte cu carne în formă specială, cu o crustă crocantă. Un fel de mâncare incredibil de gustos, ușor de preparat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se amestecă carnea tocată cu ceapa și ierburile tocate, se amestecă bine. Se dizolvă sarea și condimentele în apă, apoi se adaugă acest amestec la carnea tocată și se amestecă din nou.
Etapa 2 din 6
Se fierbe apa pentru aluat, se adaugă unt și ulei vegetal. Se răcește această masă și se adaugă sare și un ou.
Etapa 3 din 6
Apoi adăugați făina cernută și frământați aluatul.
Etapa 4 din 6
Din această cantitate de aluat, veți obține aproximativ 40 de paste de dimensiuni medii. Împărțiți aluatul în părți egale, întindeți-le și faceți paste.
Etapa 5 din 6
Unele paste pot fi prăjite imediat, restul pot fi înghețate pentru utilizare ulterioară.
Etapa 6 din 6
Prajiti pastele la foc mediu intr-o cantitate mare de ulei vegetal pe ambele parti. Se răcește puțin înainte de a servi pastele pentru a nu te arde.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *