Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks cu cartofi prăjiți într-o tigaie

Chebureks cu cartofi prăjiți într-o tigaie

0
700
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 174,2 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,7 g
Grăsimi * 9,1 gr.
Carbohidrați * 41,2 g
* la 100 gr. produs
Chebureks cu cartofi prăjiți într-o tigaie
Conţinut

Chebureki este un fel de mâncare internațional cu multe rețete interesante. Vă oferim o opțiune foarte bugetară cu piure de cartofi și ierburi. Se dovedește incredibil de fraged și gustos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Frământați un aluat omogen, din plastic, din făină de grâu, apă, sare și ulei vegetal. Lasă-l să se odihnească 5-10 minute.
Etapa 2 din 8
Curățați cartofii, tăiați-i în mai multe bucăți și fierbeți-le în apă cu sare.
Etapa 3 din 8
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt și prăjiți-o în ulei vegetal până se înmoaie.
Etapa 4 din 8
Spălați mărarul și tocați-l mărunt.
Etapa 5 din 8
Puneți cartofii în piure de cartofi. Combinați cartofii, ceapa sotată și ierburile.
Etapa 6 din 8
Împărțiți aluatul în mai multe părți. Rolați fiecare bucată într-o tortilă rotundă și întindeți cartoful umplând jumătate.
Etapa 7 din 8
Îndoiți pâinea plată în două și apăsați în jos cu palma pentru a elibera aerul, astfel încât să nu se umfle în timpul prăjirii. Țineți marginile aluatului împreună.
Etapa 8 din 8
Prăjiți pastele în ulei vegetal pe ambele părți. Serviți pastele fierbinți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *