Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Cireșe pentru iarnă
  4. ➠ Cireșe dulci în suc propriu cu zahăr pentru iarnă

Cireșe dulci în suc propriu cu zahăr pentru iarnă

0
923
Bucătărie Lume
Conținut caloric 293,2 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 71,9 gr.
* la 100 gr. produs
Cireșe dulci în suc propriu cu zahăr pentru iarnă
Conţinut

Zaharul se toarnă în partea de jos a borcanelor, cireșele sunt așezate deasupra, iar fructele de padure se toarnă cu apă. Apoi totul este sterilizat, înfășurat și lăsat să se răcească complet. Se dovedește un preparat foarte gustos și dulce, care va fi deosebit de plăcut iarna.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Scoateți cozile cu frunze de cireș și clătiți-le bine sub apă curgătoare. Apoi aruncăm boabele într-o strecurătoare și lăsăm până când s-a scurs tot excesul de lichid.
Etapa 2 din 5
Clătim borcanele de un litru bine sub apă fierbinte cu sifon, după care le sterilizăm în orice mod convenabil. Se toarnă un pahar de zahăr granulat în partea de jos.
Etapa 3 din 5
Umplem borcanele de zahăr cu cireșe până la vârf și umplem totul cu apă până la gât.
Etapa 4 din 5
Acoperiți borcanele cu capace și așezați-le pe fundul unei cratițe mari. O umplem cu apă la câțiva centimetri sub nivelul capacelor. Trimitem tigaia la foc, aducem lichidul la fierbere și fierbem 30 de minute. Acum înfășurăm capacele, întoarcem conservele cu susul în jos, le înfășurăm într-o pătură sau cuvertură de pat și lăsăm să se răcească complet câteva ore sau peste noapte.
Etapa 5 din 5
Trimitem cireșe în suc propriu pentru depozitare într-un loc răcoros și întunecat. Îl deschidem iarna, diluăm sucul cu apă și îl servim drept compot. Boabele pot fi servite separat. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *