Acasă
➠ Goluri pentru iarnă
➠ Coacăz negru pentru iarnă
➠ Coacăz negru pentru iarnă fără gătit

Coacăz negru pentru iarnă fără gătit

2370

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 354,4 kcal

Porții 1,5 l.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 1,6 gr.

Grăsimi * 0,6 g

Carbohidrați * 85,8 g

Conţinut

Coacăze, rase cu zahăr - aceasta este o opțiune excelentă pentru modul în care puteți păstra cu ușurință și pur și simplu vitamine și microelemente sănătoase sub un capac obișnuit timp de mai multe luni, care sunt atât de bogate în boabe proaspete de coacăze negre. Pe lângă faptul că coacăza rasă cu zahăr este foarte gustoasă în forma sa brută, este și o delicatesă foarte utilă, necesară mai ales pentru tratarea răcelilor acasă.

Ingrediente

Coacăz negru 1 kg Zahar granulat 2 Kg

Procesul de gătit

Spălați și uscați fructele de pădure.

Ucideți coacăzele cu un blender sau ștergeți-le printr-o mașină de tocat carne.

Adăugați zahăr în fructe de pădure.

Se amestecă totul împreună.

Pune coacăze rase în borcane curate și uscate, pre-sterilizate, umple borcanele cu zahăr deasupra.

Aici este mult zahăr, așa că coacăzele negre rase nu trebuie să fie ascunse în cămară, cu toate acestea, ele nu pot fi păstrate în lumină, astfel încât vitaminele din fructe de padure să nu fie distruse.

Poftă bună!