Afinele în suc propriu fără să gătească pentru iarnă

0
668
Bucătărie Lume
Conținut caloric 43 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 8,8 g
Afinele în suc propriu fără să gătească pentru iarnă

Această opțiune pentru recoltarea fructelor de pădure pentru iarnă, în primul rând, este foarte simplă și rapidă de preparat, iar în al doilea rând, este potrivită pentru cei care, din orice motiv, nu folosesc zahăr, dar, de asemenea, nu le plac afinele fără niciun îndulcitor. ..

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortează cu grijă fructele de pădure, îndepărtând nu numai resturile mici, ci și fructele putrede. De asemenea, se recomandă îndepărtarea celor zdrobite, dar acest lucru nu este necesar. Pentru această rețetă sunt potrivite și afinele congelate anterior, pe care le mergeți să le prelucrați.
Etapa 2 din 5
Clătiți boabele sub apă curgătoare. Faceți acest lucru cu atenție pentru a nu deteriora fructele. Lăsați-le într-o strecurătoare pentru câteva minute, agitând ocazional pentru a scurge toată apa. Puteți, de asemenea, să uscați fructele de pădure, întinzându-le pe un prosop.
Etapa 3 din 5
Se toarnă afinele într-un castron de blender și se bate până se omogenizează. Uneori puteți întrerupe și amesteca masa cu o lingură, deoarece în multe blenderele boabele se pot înfunda pe părțile laterale și nu se pot măcina.
Etapa 4 din 5
Adăugați fructe de pădure proaspete la piureul rezultat și adăugați miere. Bateți totul din nou bine, încercați și adăugați mai multă miere sau fructe de pădure, dacă este necesar.
Etapa 5 din 5
Întindeți masa rezultată în borcane, strângeți capacul și puneți-l în frigider. Astfel de preparate nu sunt păstrate atât timp cât fructele de pădure cu zahăr sau gem, ci mult mai mult decât doar fructele de padure proaspete.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *