Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cheesecake fără coacere cu brânză de vaci și lapte condensat

Cheesecake fără coacere cu brânză de vaci și lapte condensat

6560

Bucătărie european

Conținut caloric 267,6 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 150 de minute

Proteine * 27,5 g

Grăsimi * 9,3 gr.

Carbohidrați * 24,1 gr.

Cheesecake fără coacere cu brânză de vaci și lapte condensat

Conţinut

Curd este un produs care poate fi găsit în orice frigider. Pe lângă mâncărurile simple obișnuite, poate fi folosit la prepararea deserturilor. De exemplu, un tort de brânză rafinat cu brânză de vaci, care se prepară fără coacere.

Ingrediente

Lapte condensat 1 pot Brânză de vacă 500 gr. Gelatină comestibilă 10 gr. Unt 100 g Fursecuri de pâine scurtă 250 g

Procesul de gătit

Se dizolvă gelatina în ¾ cană de apă fiartă rece, se lasă o vreme până se umflă. Apoi încălziți gelatina la foc mic și amestecați până se dizolvă complet în apă.

Măcinați fursecurile în firimituri mici cu un blender. Topeste untul la foc mic. Se amestecă firimiturile de nisip și untul. Această masă va servi drept bază pentru tort.

Căptușiți matrița cu cheesecake cu hârtie pergament. Puneți masa de nisip într-o matriță și formați o prăjitură de bază din ea, apăsați-o bine.

Într-un blender, combinați brânza de vaci, laptele condensat și gelatina. Masa de caș pentru tortul de brânză ar trebui să se dovedească a fi o consistență cremoasă omogenă.