Cheesecake realizat din crema de branza

0
2818
Bucătărie european
Conținut caloric 263,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 8 h.
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 14,9 gr.
Carbohidrați * 33,8 g
Cheesecake realizat din crema de branza

Crema de brânză este potrivită pentru stratificarea prăjiturilor, pentru decorarea cupcakes-urilor și pentru prepararea brânzeturilor. Este fabricat din cașcaval crem. Din brânza cremă se face clasicul tort de brânză adevărat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Măcinați fursecurile până se sfărâmă într-un blender.
Etapa 2 din 10
Topiți untul și adăugați pesmetul de nisip, amestecați.
Etapa 3 din 10
Acoperiți forma detașabilă cu hârtie pergament. Răspândiți masa de plastic din fursecurile de pe turtă pe fundul matriței, formând o bază pentru cheesecake. Puneți matrița la frigider timp de 30 de minute.
Etapa 4 din 10
Puneți cașul, smântâna și zahărul glazură într-un castron, bateți cu un mixer la viteză mică.
Etapa 5 din 10
Adăugați ouă pe rând, amestecați bine cu un mixer. Adăugați vanilină.
Etapa 6 din 10
Scoateți baza din frigider, puneți umplutura pe ea și aplatizați-o cu o spatulă.
Etapa 7 din 10
Înfășurați cutia în folie.
Etapa 8 din 10
Luați a doua tigaie mai mare, turnați apă în ea, așezați tigaia cu cheesecake, apa nu trebuie să fie mai mare decât mijlocul tigaiei de desert.
Etapa 9 din 10
Așezați această construcție în cuptor. Coaceți cheesecake-ul la 160 de grade timp de aproximativ 1,5 ore.
Etapa 10 din 10
Scoateți cheesecake-ul terminat, lăsați-l la temperatura camerei timp de o oră, apoi dați-l la frigider timp de 6-8 ore. După ce a trecut timpul, scoateți desertul din matriță, decorați după bunul plac.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *