Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cheesecake cu brânză de vaci și lapte condensat

Cheesecake cu brânză de vaci și lapte condensat

0
1853
Bucătărie european
Conținut caloric 279,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 240 minute
Proteine ​​* 22,5 g
Grăsimi * 12,3 gr.
Carbohidrați * 23,7 g
* la 100 gr. produs
Cheesecake cu brânză de vaci și lapte condensat
Conţinut

Încă din copilărie iubesc laptele condensat și tot felul de deserturi gătite cu lapte condensat. De multă vreme am căutat rețeta perfectă pentru cheesecake cu lapte condensat și am găsit-o în cele din urmă. Combinația de ingrediente este excelentă și delicioasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Scoateți untul din frigider în avans și lăsați-l la temperatura camerei să se înmoaie sau să se topească într-o baie de apă. Măcinați fursecurile cu un blender sau o mașină de tocat carne. Într-un castron mic, amestecați împreună biscuiții zdrobiți cu untul înmuiat și puneți la frigider.
Etapa 2 din 5
Se toarnă gelatina într-un castron mic și se umple cu 100 de mililitri de apă potabilă, se lasă 10 minute să se umfle. Se dizolvă gelatina umflată într-o baie de apă. Se răcește ușor.
Etapa 3 din 5
Luați un recipient adânc, adăugați brânză de vaci, lapte condensat fiert, adăugați smântână și gelatină. Aduceți la o consistență lină cu un mixer sau un blender manual.
Etapa 4 din 5
Pe partea de jos a formei divizate, în care veți colecta cheesecake, distribuiți uniform masa rezultată de unt și fursecuri, faceți părți. Apoi așezați umplutura de brânză de vaci și lapte condensat. Răspândiți uniform pe întreaga suprafață. Neteziti cu o spatula de silicon.
Etapa 5 din 5
Strângeți cu folie alimentară și dați-l la frigider timp de 2-3 ore. După ce prăjitura de brânză s-a întins, scoateți-o ușor din matriță. Serviți în porții cu băuturile calde preferate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *