Cheesecake din brânză de vaci într-un aragaz lent

0
1673
Bucătărie european
Conținut caloric 293,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grăsimi * 13,4 gr.
Carbohidrați * 42,4 g
Cheesecake din brânză de vaci într-un aragaz lent

Urmând instrucțiunile pas cu pas din rețeta care vă este prezentată, veți obține unul dintre cele mai delicioase deserturi, care se distinge printr-un gust moderat dulce, aromă plăcută și textura cea mai delicată. Este demn de remarcat faptul că toate acestea se datorează faptului că cheesecake-ul din brânză de vaci este preparat folosind un multicooker.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 16
Așezați nucile decojite într-un blender.
Etapa 2 din 16
De asemenea, trimitem cookie-uri în castronul blenderului.
Etapa 3 din 16
Măcinăm totul. Ar trebui să obținem o masă uscată, care în consistență seamănă cu făina.
Etapa 4 din 16
Puneți untul topit la temperatura camerei la ficatul tocat cu nuci.
Etapa 5 din 16
Amestecăm totul în bolul multicooker, apoi îl punem pe fundul multicookerului.
Etapa 6 din 16
Să luăm pregătirea bazei de caș. Separați albii de gălbenușuri. Combinați gălbenușurile cu brânză de vaci.
Etapa 7 din 16
Aduceți masa rezultată la omogenitate cu un blender.
Etapa 8 din 16
Introduceți smântâna în masa rezultată.
Etapa 9 din 16
De asemenea, trimitem amidon și vanilină acolo. Se amestecă totul bine.
Etapa 10 din 16
Bateți albii într-un recipient separat.
Etapa 11 din 16
Adăugați treptat zahăr la proteine. Bate totul până se formează o masă elastică spumoasă.
Etapa 12 din 16
Combinați masa rezultată cu brânză de vaci, după care amestecăm totul bine.
Etapa 13 din 16
Apoi acoperim tortul cu umplutura rezultată, pe care o punem pe fundul bolului multicooker.
Etapa 14 din 16
Închidem multicookerul, activăm modul „Coacere”.
Etapa 15 din 16
După patruzeci de minute, opriți aragazul lent și, fără a scoate cheesecake-ul din el, lăsați desertul să se răcească.
Etapa 16 din 16
Decorați cheesecake-ul terminat cu scorțișoară măcinată.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *