Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cheesecake "New York" fără coacere

Cheesecake "New York" fără coacere

0
4312
Bucătărie european
Conținut caloric 332,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 29,9 gr.
Grăsimi * 18,6 gr.
Carbohidrați * 34,4 g
* la 100 gr. produs
Cheesecake New York fără coacere
Conţinut

Particularitatea acestui cheesecake este că nu trebuie să fie coaptă la cuptor. Procesul de gătit este mai rapid și mai ușor. Cu toate acestea, este nevoie de timp pentru ca masa cremoasă să se solidifice și infuzia desertului. Prin urmare, este convenabil să-l gătiți peste noapte și chiar a doua zi vă puteți bucura de el.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se toarnă gelatina cu apă și se pune la umflat. Măcinați fursecurile în pesmet folosind un blender și turnați într-un castron. Topeste untul si amesteca-l cu pesmetul.
Etapa 2 din 6
Se dovedește o masă umedă sfărâmicioasă.
Etapa 3 din 6
Distribuim masa rezultată de fursecuri și unt în jurul perimetrului formei divizate, formăm părțile laterale și tamponăm. Este convenabil să faceți acest lucru cu un fund plat al paharului.
Etapa 4 din 6
Se amestecă gelatina umflată până se dizolvă și se fierbe. Se răcește la temperatura camerei. Bate smântâna cu brânză, smântână și zahăr cu un mixer. Se toarnă gelatina în masa rezultată și se bate din nou la viteză mică.
Etapa 5 din 6
Puneți crema de unt pregătită într-un vas preparat cu fursecuri. Neteziți suprafața cu o spatulă din silicon.
Etapa 6 din 6
Punem desertul în frigider și lăsăm să stea cel puțin șase ore. După ce a trecut timpul specificat, deschideți cu grijă formularul, scoateți cheesecake-ul și transferați-l într-un vas de servit. Poate fi servit la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *