Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cheesecake cu ciocolata alba

Cheesecake cu ciocolata alba

0
1960
Bucătărie european
Conținut caloric 253,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 12 gr.
Grăsimi * 17,8 g
Carbohidrați * 18,9 g
* la 100 gr. produs
Cheesecake cu ciocolata alba
Conţinut

Este puțin probabil ca acest desert delicios cu lapte să lase indiferent chiar și pe cel mai fastidios gourmet. Iar ideea nu este doar în gustul unic al desertului. Un set minim de produse, un timp minim - acestea sunt departe de toate avantajele incontestabile ale cheesecake-ului cu ciocolată albă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
În primul rând, trebuie să separăm albii de gălbenușuri.
Etapa 2 din 8
Sparte ciocolata în bucăți mici și trimite-o la o baie de apă. Ciocolata ar trebui să fie complet topită și lichefiată.
Etapa 3 din 8
Bateți albușurile bine cu un mixer până se transformă într-o consistență densă spumoasă.
Etapa 4 din 8
Puneți ciocolata topită într-un castron separat, unde va trebui combinată cu cremă de brânză.
Etapa 5 din 8
Apoi trimitem gălbenușurile la masa rezultată, amestecăm totul bine. După aceea, puneți albusurile spumă acolo. Amestecă totul din nou.
Etapa 6 din 8
Acoperim forma în care ne vom coace cheesecake-ul cu hârtie pergament și ungem cu unt.
Etapa 7 din 8
Se toarnă aluatul într-o matriță și se trimite la cuptor pentru a coace la 170 de grade timp de cincisprezece minute.
Etapa 8 din 8
Tortul de brânză terminat se servește răcit. Desertul poate fi decorat cu zahăr pudră și fructe de pădure.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *