Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cheesecake cu mascrapone

Cheesecake cu mascrapone

0
1035
Bucătărie european
Conținut caloric 219,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 4 ore
Proteine ​​* 5,6 g
Grăsimi * 12,9 gr.
Carbohidrați * 22 gr.
* la 100 gr. produs
Cheesecake cu mascrapone
Conţinut

Un desert delicios este o ocazie excelentă de a aduna familia sau prietenii la o ceașcă de ceai. Faceți un cheesecake delicat cu mascrapone. Felul de mâncare va fi amintit de oaspeții dvs. pentru o lungă perioadă de timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pentru cheesecake, va fi util un simplu cookie. Laptele la cuptor funcționează bine. Măcinați produsul în firimituri mici.
Etapa 2 din 6
Se toarnă scorțișoară în fursecuri, se adaugă unt topit și se amestecă bine. Puneți masa rezultată într-un vas de copt. Îl distribuim cu atenție de-a lungul fundului și acoperim pereții cu o înălțime de 3 cm. Punem matrița în frigider.
Etapa 3 din 6
Ne asigurăm că mascrapona este la temperatura camerei. Adăugați zahăr și bateți bine cu un mixer. Bateți treptat ouăle în masă și adăugați esența de vanilie. Continuăm să batem până se omogenizează. Se adaugă smântână ultima.
Etapa 4 din 6
Se toarnă masa de cremă pe baza cookie-urilor. O nivelăm cu atenție. Înfășurați fundul vasului de copt cu folie și scufundați-l într-o matriță mai mare umplută cu apă. Vom coace într-o baie de apă, deci este important să fixăm cu atenție folia, astfel încât conținutul primei forme să nu se ude.
Etapa 5 din 6
Punem structura într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade. Coacem 50 de minute. Răciți cheesecake-ul terminat și puneți-l la frigider timp de 3-4 ore. După răcire, puneți desertul pe un vas și presărați cacao pentru decor.
Etapa 6 din 6
Împărțiți în porții și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *