Cheesecake cu ricotta cu produse de patiserie

0
1187
Bucătărie american
Conținut caloric 285,3 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 6 ore
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grăsimi * 19,1 gr.
Carbohidrați * 28,4 g
Cheesecake cu ricotta cu produse de patiserie

Vă prezentăm o rețetă pentru o patiserie populară - cheesecake cu ricotta. Acest desert se dovedește a fi delicat, cu o textură cremoasă. Merită menționat faptul că tortul de brânză cu ricotta este un tratament incredibil de gustos? Aspectul și aroma sa atrag atenția, te fac să gusti o mușcătură. Atunci este imposibil să te oprești!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Măcinați fursecurile într-un blender, apoi adăugați scorțișoară și unt pre-topit. Se amestecă totul și se formează o bază folosind un vas de copt. Acesta trebuie învelit din exterior cu mai multe straturi de folie. Așezați tăietorul de biscuiți în frigider.
Etapa 2 din 5
Cu un blender, bateți ricotta cu zahăr granulat, apoi adăugați ouă și gălbenușuri pe rând. Continuând să bateți, adăugați smântână și vanilină în masa de brânză.
Etapa 3 din 5
Umpleți baza de cookie-uri cu umplutură de brânză.
Etapa 4 din 5
Instalăm formularul cu viitorul cheesecake într-un alt recipient umplut cu apă clocotită. Punem cheesecake-ul într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de 40-45 de minute și îl fierbem într-o baie de apă. Când sunteți gata, opriți cuptorul, deschideți ușor ușa și lăsați cheesecake-ul pornit încă 60 de minute. După aceea, mutați produsele coapte la frigider timp de cel puțin 4 ore (puteți face peste noapte).
Etapa 5 din 5
Decorează produsele coapte finite cu ciocolată rasă. Cheesecake-ul cu ricotta este gata!

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *