Cheesecake într-un aragaz lent

0
1274
Bucătărie european
Conținut caloric 216 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 36,9 gr.
Cheesecake într-un aragaz lent

Cel mai delicat tort de brânză este perfect pentru un mic dejun de familie parfumat, precum și pentru un desert la o ceașcă de ceai. Veți aprecia o rețetă simplă multicooker care vă va economisi timp.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Scoatem untul din timp pentru a se topi. Apăsăm cookie-urile până se firimesc într-un recipient separat.
Etapa 2 din 13
Amestecați untul topit cu pesmetul de biscuiți. Se amestecă bine ingredientele cu mâinile.
Etapa 3 din 13
Ungeți vasul multicooker cu ulei. Puneți un amestec de fursecuri și unt pe fund. Apăsați ferm și nivelați stratul cu mâinile.
Etapa 4 din 13
Într-un alt castron, amestecați brânza de vaci cu coaja de lămâie și un praf de sare. Frământați cu o furculiță până se omogenizează. Coaja este ușor de obținut râzând o lămâie pe o răzătoare fină.
Etapa 5 din 13
Adăugați zahăr în caș și continuați să amestecați.
Etapa 6 din 13
Bateți ouăle separat și adăugați-le la caș. Bateți până la omogenizare și aerisire.
Etapa 7 din 13
Se toarnă smântână în masă și se adaugă o lingură de suc de lămâie. Se amestecă din nou.
Etapa 8 din 13
Acum adăugați făină și bateți încă aproximativ 5 minute.
Etapa 9 din 13
Se toarnă cu grijă și uniform aluatul de caș pe stratul de biscuiți.
Etapa 10 din 13
Nivelăm stratul de caș cu o lingură sau o spatulă. Reorganizăm cu atenție vasul cu conținutul, nu îl agitați.
Etapa 11 din 13
Punem vasul într-un multicooker, activăm modul „coacere”.
Etapa 12 din 13
Cheesecake-ul va dura aproximativ 30-40 de minute pentru a se coace. Timpul depinde de compania multicookerului dvs. Nu trebuie să verificați pregătirea cu un chibrit, deoarece acest lucru va strica aspectul produselor noastre de patiserie.
Etapa 13 din 13
După ce ați gătit cheesecake-ul, lăsați-l într-un aragaz lent sub capac încă 10 minute. Apoi puneți-l pe o farfurie, decorați-l cu fructe de pădure proaspete dacă doriți și serviți. Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *