Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Vesela de dovleac
  3. ➠ Dovleac la cuptor
  4. ➠ Dovleac confitat cu portocale la cuptorul de acasă

Dovleac confitat cu portocale la cuptorul de acasă

0
249
Bucătărie Lume
Conținut caloric 145,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 10 h.
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 45,9 gr.
* la 100 gr. produs
Dovleac confitat cu portocale la cuptorul de acasă
Conţinut

Dovleacul poate fi folosit nu numai pentru a face gustări incredibile, ci și pentru deserturi de-a gura! Fructele confiate sunt deosebit de gustoase, mai ales dacă le gătești cu o portocală. Condimentele picante vor adăuga o aromă uimitoare deliciului!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Luăm dovleacul, îl tăiem coaja și îl tăiem în bucăți de aceeași dimensiune. Este mai bine să le faceți nu foarte mari, așa că va fi mai ușor să le uscați.
Etapa 2 din 6
Spălăm bine portocala, tăiem coaja în semicercuri.
Etapa 3 din 6
Trimitem coaja de dovleac și portocală într-o cratiță și acoperim cu zahăr granulat. Se lasă deoparte 5-10 ore, astfel încât sucul să iasă în evidență.
Etapa 4 din 6
Acum punem tigaia pe foc, adăugăm scorțișoară și cuișoare și fierbem 7-10 minute.
Etapa 5 din 6
Scurgeți sucul cu o strecurătoare, puneți dovleacul și portocala pe o foaie de copt cu hârtie de copt. Punem într-un cuptor preîncălzit și uscăm la 120 de grade timp de 1-1,5 ore.
Etapa 6 din 6
Presărați fructele confiate finite cu zahăr glazură.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *