Plăcintă Tsvetaevsky cu lingonberries

0
819
Bucătărie Lume
Conținut caloric 140,3 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 100 de minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 9 gr.
Carbohidrați * 21 gr.
Plăcintă Tsvetaevsky cu lingonberries

Această bine-cunoscută și populară patiserie - „Plăcintă Tsvetaevsky cu mere” - nu este mai puțin gustoasă cu lingonberries. Aluatul trebuie frământat cu smântână și în același mod ca și pentru plăcinta cu mere. Lingonberries poate fi luat congelat. Umplutura delicată de smântână se prepară cu adaos de făină și ouă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
În primul rând, pregătiți toate produsele pentru plăcinta Tsvetaevo în cantitatea necesară. Decongelați lingonberries. Apoi frământați aluatul. Pentru a face acest lucru, turnați o jumătate de pahar de zahăr într-un castron pentru frământat aluatul și puneți smântână. Bateți aceste ingrediente împreună.
Etapa 2 din 6
Topiți untul în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde, apoi turnați în amestecul de smântână și amestecați din nou.
Etapa 3 din 6
Apoi turnați făina cernută pe o sită în această bază de aluat lichid, adăugați o linguriță de praf de copt și frământați aluatul. Ar trebui să fie netedă, moale și elastică.
Etapa 4 din 6
Ungeți un vas de copt (de obicei unul rotund) cu ulei vegetal. Întindeți aluatul într-un tort rotund și puneți-l într-o matriță, formând laturile joase de-a lungul marginii.
Etapa 5 din 6
Într-un castron separat, amestecați împreună toate ingredientele pentru umplutura de smântână indicată în rețetă, astfel încât să fie omogenă și fără bulgări de făină. Puneți lingonberries dezghețate pe aluat și umpleți-l cu umplutura pregătită.
Etapa 6 din 6
Coaceți plăcinta Tsvetaevo cu lingonberries în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de o oră. Apoi se răcește plăcinta coaptă, se transferă într-un fel de mâncare frumoasă și se servește.
Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *