Plăcintă Tsvetaevsky cu zmeură congelată

0
329
Bucătărie Lume
Conținut caloric 162,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6 gr.
Grăsimi * 7,4 gr.
Carbohidrați * 26,9 gr.
Plăcintă Tsvetaevsky cu zmeură congelată

Zmeura congelată este așezată pe o bază de patiserie scurtă, care este umplută cu o umplutură de smântână, zahăr și ouă. Plăcinta se coace timp de 35-40 de minute și se dovedește a fi foarte gustoasă și moderat dulce.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Începem prin a face aluatul. Pentru a face acest lucru, topiți untul într-o cratiță sau cuptor cu microunde și lăsați-l să se răcească ușor. De asemenea, preîncălzim cuptorul la 180 ° C.
Etapa 2 din 6
Trimitem smântână, zahăr granulat și un praf de sare într-un recipient separat. Se amestecă totul bine cu un tel până când zahărul se dizolvă complet. Acum turnați untul topit și amestecați. Cerneti faina cu praful de copt printr-o sita si turnati-le in amestecul de smantana. Frământați un aluat elastic moale.
Etapa 3 din 6
Luăm forma și distribuim aluatul peste el. Formăm laturi joase.
Etapa 4 din 6
Acum pregătim umplutura. Sparge oul într-un recipient separat și bate-l ușor. Apoi, adăugați smântână, zahăr granulat și amestecați totul cu un tel până când zahărul se dizolvă complet. Cantitatea de zahăr este reglabilă în funcție de dulceața zmeurii.
Etapa 5 din 6
Puneți zmeura congelată pe o bază de patiserie scurtă și umpleți-o cu amestec de smântână. Trimitem tortul la cuptor timp de 35-40 de minute, până când aluatul este copt bine și umplutura se prinde.
Etapa 6 din 6
Scoatem produsul finit din matriță și îl lăsăm să se răcească complet pe grătar. Apoi îl puteți pune la frigider pentru a-l face și mai gustos. Tăiem plăcinta în porții și o servim cu ceai fierbinte sau cafea. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *