Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Tutun de pui
  4. ➠ Tutun de pui pe grătar

Tutun de pui pe grătar

0
3083
Bucătărie georgian
Conținut caloric 222,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 160 minute
Proteine ​​* 11,2 gr.
Grăsimi * 35,3 g
Carbohidrați * 11,9 gr.
* la 100 gr. produs
Tutun de pui pe grătar
Conţinut

Dacă aveți de gând să ieșiți la un picnic și să vă întrebați ce să gătiți pe grătar. Apoi, această rețetă este exact ceea ce aveți nevoie. Veți avea un pui de tutun excelent, cu o crustă crocantă și carne fragedă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Strângeți sucul din ceapă, treceți usturoiul printr-o presă. Combinați smântână, suc de ceapă, usturoi tocat, sare și condimente după gust.
Etapa 2 din 5
Spălați puiul, uscați-l cu prosoape de hârtie, tăiați carcasa în jumătate sau de-a lungul sânului. Lubrifiați carcasa cu marinată pe toate părțile, lăsați să se marineze timp de 30-40 de minute.
Etapa 3 din 5
Înfășurați puiul în folie sau hârtie de copt și puneți-l pe grătar. Gatiti puiul pe carbuni neincesi pentru 40-60 de minute.
Etapa 4 din 5
Apoi derulați carnea și așezați-o pe grătar. Se prăjește puiul pe ambele părți peste cărbuni fierbinți timp de 7-10 minute.
Etapa 5 din 5
Puiul din tutun este gata, serviți carnea cu legume și ierburi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *