Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Mâncăruri din carne
  3. ➠ Tutun de pui
  4. ➠ Tutun de pui conform rețetei lui Stalik Khankishiev într-o tigaie sub presiune

Tutun de pui conform rețetei lui Stalik Khankishiev într-o tigaie sub presiune

0
3689
Bucătărie georgian
Conținut caloric 389,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 14,9 gr.
Grăsimi * 42,9 g
Carbohidrați * 23,1 gr.
* la 100 gr. produs
Tutun de pui conform rețetei lui Stalik Khankishiev într-o tigaie sub presiune
Conţinut

Rețetele autorului se disting prin acuratețea lor particulară în compoziția ingredientelor și procesul de preparare. Și, în același timp, acest fel de mâncare are propriul său gust unic. Celebrul tutun de pui, pe care ne propunem să-l gătim conform rețetei lui Stalik Khankishiev, nu a făcut excepție.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați puiul și uscați-l cu prosoape de hârtie. Tăiați carcasa pe piept și îndreptați-o, îndepărtați coastele cu foarfece de bucătărie.
Etapa 2 din 5
Pentru marinarea puiului, curățați și tocați usturoiul, amestecați toate condimentele uscate și sarea. Ungeți carcasa cu acest amestec pe toate părțile.
Etapa 3 din 5
Lăsați puiul la marinat câteva ore.
Etapa 4 din 5
Preîncălziți o tigaie, turnați uleiul vegetal, așezați puiul și puneți o presă deasupra. Mai întâi, prăjiți la foc mare timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Apoi reduceți focul și gătiți încă 15-20 de minute pe ambele părți.
Etapa 5 din 5
Tăiați mărunt coriandrul, așezați-l pe o farfurie plată, așezați puiul de tutun deasupra și serviți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *