Tabaka de pui cu legume la cuptor

0
2103
Bucătărie georgian
Conținut caloric 123 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 10,4 g
Carbohidrați * 14,6 gr.
Tabaka de pui cu legume la cuptor

Un minunat preparat georgian, tabaka de pui, poate fi făcut și mai delicios. Mai întâi, gătiți vasul la cuptor, astfel încât acesta să rețină mai mulți nutrienți. În al doilea rând, adăugați legumele preferate și aveți un fel de mâncare complex cu o garnitură.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Se spala legumele, se curata de coaja si se taie cubulete. Așezați legumele într-un castron, condimentați cu sare, piper și amestecați.
Etapa 2 din 6
Spălați puiul, tăiat în piept. Desfaceți carcasa și bateți-o cu un ciocan pe ambele părți. Periați puiul cu condimente și sare.
Etapa 3 din 6
Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal, puneți legume în el.
Etapa 4 din 6
Așezați puiul deasupra legumelor și acoperiți cutia cu folie. Așezați vasul într-un cuptor preîncălzit la 190-200 grade.
Etapa 5 din 6
Coaceți vasul sub folie timp de 30 de minute, apoi scoateți folia și gătiți vasul pentru alte 30-40 de minute. Puiul trebuie rumenit corespunzător.
Etapa 6 din 6
Decorați vasul finit cu ierburi proaspete și serviți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *