Pui de mere pentru iarnă

0
191
Bucătărie Lume
Conținut caloric 47 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 9,8 g
Pui de mere pentru iarnă

A face sos de mere pentru copii este foarte rapid. Principalul lucru este să alegeți mere gustoase de înaltă calitate și să adoptați o abordare responsabilă a procesului de sterilizare și cusătură. Recoltarea va încânta nu numai un copil iarna - adulții vor fi, de asemenea, fericiți să mănânce astfel de piure de cartofi, de exemplu, cu clătite sau prăjituri cu brânză.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Alegem mere coapte, piure - cartofi piure dintre acestea se vor dovedi a fi gustoase și de înaltă calitate. Spălăm fructele, tăiem coaja de pe ele și scoatem capsula de semințe.
Etapa 2 din 5
Tăiați pulpa de mere cubulețe.
Etapa 3 din 5
Turnați apă într-o cratiță cu fundul gros, așezați feliile de măr, puneți-le pe aragaz și închideți capacul. Se încălzește la fierbere, se reduce focul la mediu-mic și se fierbe timp de aproximativ cincisprezece până la douăzeci de minute. Se amestecă ocazional.
Etapa 4 din 5
Puneți merele înăbușite cu un blender pentru scufundare până se omogenizează. Spălăm și sterilizăm borcanele și capacele, le lăsăm să se usuce. Așternem piureul fierbinte de cartofi în borcane. Punem conservele într-o cratiță largă cu un prosop așezat pe fund, acoperim cu capace. Turnăm apă într-o cantitate atât de mare încât nivelul acesteia să ajungă la „umeri”. Punem o oală cu borcane pe aragaz, aducem apa la fierbere și sterilizăm timp de cincisprezece minute.
Etapa 5 din 5
Scoatem borcanele după sterilizare, strângem capacele, le întoarcem cu susul în jos pentru a verifica etanșeitatea. Se lasă să se răcească și se păstrează într-un loc răcoros și uscat.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *