Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Dieta pilaf cu pui într-un aragaz lent

Dieta pilaf cu pui într-un aragaz lent

1229

Bucătărie Estic

Conținut caloric 110,4 kcal

Porții 3 porturi.

Timp de gătit 100 de minute

Proteine * 6,5 gr.

Grăsimi * 0,9 gr.

Carbohidrați * 19,4 g

Conţinut

Aragazul lent vă permite să gătiți pilaf dietetic cu pui, care va fi un fel de mâncare fierbinte minunat pentru persoanele care fac dietă, deoarece are în el jumătate din calorii decât pilaful tradițional. Gătim pilaf din cea mai scăzută cantitate de calorii din pui (piept) și aproape fără ulei vegetal. Gătit pilaf dietetic în programele „Stew” și „Pilaf” sau „Rice”.

Ingrediente

Piept de pui 300 gr. orez alb 300 gr. Ceapă 1 BUC. Usturoi 1 BUC. Morcov 2 buc. Condiment pentru legume gust Sare gust

Procesul de gătit

Ungeți vasul multicooker cu puțin ulei vegetal înainte de gătit.

Tăiați pieptul de pui spălat în cuburi mici (până la 2 cm). Curățați și tocați mărunt ceapa.

Transferați pieptul și ceapa tocate în bolul multicooker. Închideți capacul și rulați programul „Stingere” timp de 10 minute. După acest timp, amestecați totul cu o spatulă.

Se curăță morcovii, se clătește și se toacă în fâșii subțiri. Tocăm arpagicul decojit cu un cuțit.

Apoi puneți morcovii și usturoiul tăiați într-un castron, turnați ½ lingură. apă călduță și se adaugă sare și condimente după bunul plac. Fierbeți pieptul de pui cu legume pe același program timp de încă 20 de minute. În acest timp, carnea de pui este gătită.

Clătiți bine cantitatea necesară de orez și capul de usturoi necojit cu apă rece.

Apoi puneți orezul spălat într-un strat uniform într-un vas și puneți usturoiul în mijloc. Se toarnă încă 200 ml de apă în vas. Închideți capacul și porniți programul „Pilaf” sau „Orez” timp de 20 de minute.

După acest timp, deschideți capacul și vedeți dacă există suficientă apă pentru orez, depinde și de tipul de orez. Adăugați puțină apă și continuați să gătiți în același program timp de încă 10 minute.

După semnalul despre sfârșitul programului, lăsați pilaful dietetic cu pui într-un aragaz lent timp de 20 de minute sub un capac închis. Apoi amestecați pilaful cu o spatulă și serviți.

Poftă bună!