Pene de cartofi la cuptor cu pui

0
995
Bucătărie Lume
Conținut caloric 137,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 15,5 g
Carbohidrați * 7,2 gr.
Pene de cartofi la cuptor cu pui

Dacă doriți să gătiți pui la prânz, vă sugerăm să îl coaceți cu cartofi. Această combinație este întotdeauna actuală, gustoasă, satisfăcătoare. Tăiați puiul în bucăți porționate de aproximativ aceeași dimensiune și tăiați cartofii în felii uniforme. Mâncarea va deveni atractivă și coaptă uniform. Un plus ideal este salata de legume proaspete.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spalam puiul, il uscam, taiem excesul de piele si zonele de grasime. Tăiem carcasa în bucăți porționate de aproximativ aceeași dimensiune. Uscați fiecare bucată cu un prosop de hârtie. Puneți puiul într-un castron.
Etapa 2 din 5
Se adaugă sare după gust. Vă recomandăm să folosiți o sală de mese mare.
Etapa 3 din 5
Apoi, turnați condimentul de pui pe bucățile de pasăre. Se curăță usturoiul, se clătește, se usucă și se trece printr-o presă. Trimitem mușchiul de usturoi rezultat în bolul de pui. Punem cantitatea indicată de maioneză. Amestecați puiul cu condimentele cu mâinile, astfel încât să acoperiți fiecare bucată cu amestecul aromat. Strângeți vasul cu folie alimentară și lăsați-l la marinat timp de o oră la temperatura camerei.
Etapa 4 din 5
În timp ce puiul marinează, curățați cartofii. Spălăm tuberculii, uscăm cu un prosop și tăiem felii subțiri. Presară-le cu sare după gust. Ungeți foaia de copt cu ulei vegetal. Am întins bucățile de pui murat pe el, intercalate cu pene de cartofi. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 210 grade. Trimitem o foaie de copt cu cartofi și pui la nivelul mediu-inferior. Coacem o oră și jumătate.
Etapa 5 din 5
Scoatem vasul gata din cuptor. Așezăm cartofii cu pui pe farfurii porționate și servim fierbinți împreună cu legume proaspete.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *