Acasă
➠ Supe
➠ Prima masă
➠ Okroshka de casă pe cvas

Okroshka de casă pe cvas

763

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 137,4 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 120 de minute

Proteine * 5,8 gr.

Grăsimi * 12,3 gr.

Carbohidrați * 6,2 gr.

Conţinut

Apetitosul okroshka de casă proaspăt pe cvas cu maioneză este un fel de mâncare uimitor de vară care, cu gustul său ușor și aroma delicată, îți va stinge pofta de mâncare și te va răcori într-o zi fierbinte. Acest fel de mâncare este minunat atât pentru prânz, cât și pentru o cină foarte ușoară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Puneți cartofii la fiert și fierbeți ouăle, clătiți legumele. Se răcește și se curăță ouăle terminate.

Tăiați cârnații în cuburi mici.

Tăiați cartofii, ouăle și ridichile în cuburi mici.

Tocăm ceapa verde și mărarul, precum și castraveții și adăugați la celelalte ingrediente.

Pregătiți cvas și maioneză. Dacă doriți, puteți umple întreaga okroshka dintr-o dată sau o puteți distribui pe farfurii și puteți adăuga cvas în porții.