Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat de var
  4. ➠ Aluat de drojdie pentru albi pentru prajit intr-o tigaie

Aluat de drojdie pentru albi pentru prajit intr-o tigaie

0
902
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 202,6 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 180 de minute
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 62,5 g
* la 100 gr. produs
Aluat de drojdie pentru albi pentru prajit intr-o tigaie
Conţinut

Gustul de alb este dependent de 80% de un test de succes. Aluatul conform acestei rețete are o consistență foarte delicată și un gust plăcut, este potrivit pentru prăjit într-o tigaie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se dizolvă zahărul și drojdia uscată în apă încălzită la 35 de grade, se adaugă câteva linguri de făină cernută și se amestecă. Acoperiți masa rezultată și puneți-o într-un loc cald timp de jumătate de oră.
Etapa 2 din 5
Apoi adăugați ulei vegetal, sare și făină în aluat.
Etapa 3 din 5
Frământați într-un aluat neted de drojdie, acoperiți vasul cu un prosop sau o cârpă de bumbac curată și puneți-l într-un loc cald timp de 1 oră.
Etapa 4 din 5
În acest timp, aluatul ar trebui să crească în volum de 2-3 ori.
Etapa 5 din 5
Pentru a tăia aluatul și a forma albul, acoperiți masa și mâinile cu ulei vegetal.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *