Aluat de pizza drojdie uscată cu ou

0
550
Bucătărie Lume
Conținut caloric 296,4 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 14,1 gr.
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 52,2 g
Aluat de pizza drojdie uscată cu ou

A face pizza nu necesită abilități culinare speciale. Cu toate acestea, aluatul de drojdie care consumă mai mult timp, utilizarea drojdiei uscate se poate face puțin mai repede.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se amestecă 400 de grame de făină, drojdie, sare și zahăr.
Etapa 2 din 4
Se topește untul la foc mic și se răcește.
Etapa 3 din 4
Adăugați oul și untul în făină și amestecați. Apoi se toarnă apă într-un jet subțire, amestecând constant aluatul cu o lingură.
Etapa 4 din 4
Adăugați făina rămasă și continuați să frământați aluatul cu mâinile. Ar trebui să se dovedească uniform și elastic. Lăsați aluatul să se odihnească timp de 30-40 de minute, apoi întindeți baza de pizza.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *