Aluatul de drojdie pentru pizza este subțire, ca într-o pizzerie

0
710
Bucătărie Lume
Conținut caloric 336,8 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 12,7 g
Grăsimi * 13 gr.
Carbohidrați * 103,9 gr.
Aluatul de drojdie pentru pizza este subțire, ca într-o pizzerie

Cine nu visează să facă o adevărată pizza italiană acasă cu cea mai bună crustă crustă? Acest lucru va dura puțin timp și ingrediente foarte accesibile pentru aluatul de drojdie. Doar urmați rețeta.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Cernem făina printr-o sită fină și adăugăm într-un castron.
Etapa 2 din 6
Adăugați drojdie uscată, sare, zahăr și ulei de măsline.
Etapa 3 din 6
Se amestecă toate ingredientele cu un mixer.
Etapa 4 din 6
Apoi adăugați apă și continuați să amestecați cu un mixer.
Etapa 5 din 6
Apoi așezați aluatul pe o suprafață plană și continuați să frământați aluatul cu mâinile.
Etapa 6 din 6
Pentru a face aluatul elastic și a nu mai rămâne lipit de mâini, frământați-l timp de 7-10 minute. Apoi, aluatul trebuie lăsat pentru verificare. Ungeți un vas cu ulei de măsline, puneți aluatul acolo și lăsați-l la loc cald timp de 40-50 de minute. După ce aluatul a crescut bine, puteți începe să rulați.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *