Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat de plăcintă
  4. ➠ Aluat de drojdie pentru plăcinte pe bază de aluat de drojdie uscat

Aluat de drojdie pentru plăcinte pe bază de aluat de drojdie uscat

0
2430
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 284,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 11,2 gr.
Grăsimi * 11,6 gr.
Carbohidrați * 57,2 g
* la 100 gr. produs
Aluat de drojdie pentru plăcinte pe bază de aluat de drojdie uscat
Conţinut

Aluatul luxuriant și aerisit pentru plăcinte este cel mai bine gătit cu aluat de drojdie. Deci se ridică perfect și prăjiturile se dovedesc a fi pur și simplu delicioase. O adevărată încântare!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Să pregătim aluatul imediat. Pentru a face acest lucru, încălziți laptele la aproximativ 35 de grade. Se adaugă sare, zahăr granulat și drojdie. Amestecă totul bine.
Etapa 2 din 5
Acum cernem făina și 100 gr. introducem faina in aluat.
Etapa 3 din 5
Se amestecă, se acoperă recipientul cu aluat și se pune într-un loc cald, dar nu fierbinte, timp de 60 de minute.
Etapa 4 din 5
Când aluatul a crescut, adăugați ouă, ulei vegetal și făina cernută rămasă. Amestecați bine produsele cu o spatulă, apoi frământați cu mâinile timp de 3-5 minute.
Etapa 5 din 5
Acoperiți aluatul cu un prosop și puneți-l într-un loc cald timp de 1,5 ore pentru a crește. După aproximativ 40 de minute, aluatul va trebui frământat și frământat la sfârșitul gătitului.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *