Aluat de drojdie cu acțiune rapidă pentru plăcinte cu drojdie uscată

0
2271
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 279,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 110 minute
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grăsimi * 8,6 gr.
Carbohidrați * 63,6 gr.
Aluat de drojdie cu acțiune rapidă pentru plăcinte cu drojdie uscată

Aluatul de plăcintă se dovedește a fi foarte pufos și aerisit dacă este gătit cu drojdie. Și drojdia cu acțiune rapidă este o modalitate ușoară de a o face de calitate. Plăcintele vor fi delicioase! Adevărat gem!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Treceți făina printr-o strecurătoare, adăugați zahăr granulat, sare, vanilină și drojdie cu acțiune rapidă.
Etapa 2 din 5
Încălzim laptele la 40 de grade și îl turnăm în produse uscate.
Etapa 3 din 5
Apoi adăugați oul. Se amestecă totul bine, formând un aluat.
Etapa 4 din 5
Lubrifiați-vă mâinile cu ulei vegetal, astfel încât aluatul să nu se lipească și frământați-l 2-3 minute.
Etapa 5 din 5
Se acoperă apoi cu un prosop și se pune într-un loc cald timp de 1 oră. După aproximativ 40 de minute, frământați aluatul cu mâinile.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *