Aluat de drojdie pentru plăcinte cu brânză într-o tigaie

0
997
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 202,6 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 7,6 gr.
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 62,5 g
Aluat de drojdie pentru plăcinte cu brânză într-o tigaie

Plăcintele cu brânză sunt pregătite atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare, deoarece nu numai că sunt gustoase, dar păstrează senzația de sațietate mult timp. În această rețetă, sunteți invitați să pregătiți aluat de drojdie pentru plăcinte cu brânză. Aluatul este frământat și puteți începe imediat să prăjiți plăcinte cu brânză într-o tigaie. Brânza afumată cu ou fiert este foarte potrivită pentru umplutură. Incearca-l!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
În primul rând, pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie pentru prăjituri cu brânză.
Etapa 2 din 8
Se toarnă apă caldă într-un castron pentru frământarea aluatului. Se dizolvă drojdia uscată, zahărul și sarea în ea.
Etapa 3 din 8
Apoi adăugați câteva linguri de făină cernute pe o sită.
Etapa 4 din 8
Se amestecă bine aluatul cu un tel și se lasă 10 minute pentru ca drojdia să înceapă să funcționeze.
Etapa 5 din 8
Apoi turnați restul de făină în aluatul asortat, turnați uleiul vegetal și frământați aluatul cu mâinile. Nu uitați că aluatul trebuie să fie moale.
Etapa 6 din 8
Transferați aluatul frământat pe o suprafață de lucru cu făină. Puteți lucra deja cu acest test.
Etapa 7 din 8
Pregătiți umplutura de brânză. Rulați aluatul într-un cârnat, tăiat în bucăți. Rolați fiecare bucată cu un sucitor și puteți forma plăcinte umplute.
Etapa 8 din 8
La prăjire, plăcintele pe un astfel de aluat de drojdie vor fi roșiatice, delicate și umplutura nu se va scurge.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *