Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Prune pentru iarnă
  4. ➠ Gem din caise și prune

Gem din caise și prune

0
1356
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 326 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 79,3 g
* la 100 gr. produs
Gem din caise și prune
Conţinut

Când sunteți deja plin de fructe proaspete și suculente, le puteți prepara în borcane. Ce este bun la gem - este minunat pentru coacere, umplutura este groasă și nu se scurge. Și cât de delicios este, acest tratament de prune-caise cu bucăți de fructe.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortează fructele coapte din resturi, verifică-le dacă există părți stricate.
Etapa 2 din 4
Scoateți semințele și turnați apă clocotită peste fructe timp de 2 minute.
Etapa 3 din 4
Se fierbe apa într-un castron cu fundul gros, se adaugă zahăr și se fierbe timp de 3 minute. Transferați caisele și prunele în sirop și fierbeți la foc mediu, amestecând și degajând timp de aproximativ 30 de minute.
Etapa 4 din 4
Când fructul este parțial fiert, verificați pregătirea gemului, picurați-l pe o farfurioară, lăsați-l câteva minute și înclinați-l, dacă picătura nu se scurge, gemul este gata. Se întinde fierbinte pe borcane sterile pregătite sub capace sau în vase ceramice sub pergament.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *