Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Gem din caise pentru iarnă

Gem din caise pentru iarnă

0
1134
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 306 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,9 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 74,7 g
* la 100 gr. produs
Gem din caise pentru iarnă
Conţinut

Gemul este o confecție asemănătoare jeleului cu fructe, fructe de pădure sau părți din ele distribuite uniform în el. Spre deosebire de dulceață, produsul original nu trebuie să rămână intact, iar siropul trebuie să capete consistența jeleului. Vă sugerez să faceți gem de caise pentru iarnă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălați și uscați caisele. Tăiați caisele în orice mod, îndepărtând semințele de pe ele. Folosiți caise moi pentru a obține o consistență uniformă. Se toarnă cantitatea necesară de apă în bolul multicooker.
Etapa 2 din 8
Apoi puneți caisele tocate în bolul multicooker.
Etapa 3 din 8
Completați cantitatea necesară de zahăr granulat. Închideți capacul multicookerului.
Etapa 4 din 8
Pe panoul multicooker, selectați modul „Stingere”, setați temperatura la 100 de grade. Timp de gătit - 30 de minute.
Etapa 5 din 8
După 10-12 minute, deschideți cu grijă capacul multicookerului, asigurați-vă că s-a dizolvat tot zahărul granulat, amestecând cu o spatulă de silicon sau lemn.
Etapa 6 din 8
Îndepărtați bine spuma formată.
Etapa 7 din 8
Continuați să gătiți fructele de pădure cu capacul multicookerului deschis, frământând periodic și amestecând. După bip, opriți dispozitivul. Se amestecă și se adaugă suc de lămâie.
Etapa 8 din 8
Se amestecă bine. Aranjați dulceața în borcane pre-sterilizate, închideți bine cu capacele uscate curate. Întoarceți borcanele cu susul în jos și lăsați să se răcească complet. Puneți dulceața răcită într-un loc răcoros și întunecat. Dulceața se dovedește a fi foarte gustoasă și nu merită până iarna, așa că gătiți-o în cantități mari.

Bucurați-vă de ceai!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *