Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Gem din caise cu portocale

Gem din caise cu portocale

0
2318
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 260 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 70 de minute
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 60,1 g
* la 100 gr. produs
Gem din caise cu portocale
Conţinut

Caisele și portocalele sunt combinația perfectă pentru un gem delicios și bogat. Gros, luminos, cu o aromă plăcută de citrice, se va energiza și se va încălzi iarna cu o ceașcă de ceai. Este ușor de gătit, principalul lucru este să pregătiți cu atenție totul și să monitorizați cronometrul.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Spălăm bine caisele, le tăiem în jumătăți și scoatem gropile din ele.
Etapa 2 din 9
Acum puteți tăia caisele în bucăți mai mici, astfel încât să se gătească mai repede.
Etapa 3 din 9
Portocalele mele sunt, de asemenea, bine spălate, deoarece avem nevoie de coajă pentru gem. Tăiați coaja pentru a nu atinge pelicula albă, altfel gemul poate avea un gust amar. Frecați-l pe o răzătoare grosieră.
Etapa 4 din 9
Apoi scoateți stratul alb din portocală și tăiați-l în bucăți mici.
Etapa 5 din 9
Strângeți suc din lămâie.
Etapa 6 din 9
Acum transferăm toate ingredientele într-o cratiță, adăugăm zahăr și adăugăm suc de lămâie.
Etapa 7 din 9
Gatiti dulceata 15-20 de minute, dupa ce fierbe. O spumă se va forma periodic pe partea de sus, trebuie îndepărtată cu o lingură.
Etapa 8 din 9
Măcinați dulceața cu un blender până se omogenizează și trimiteți-o din nou la aragaz timp de 10 minute.
Etapa 9 din 9
Așternem dulceața în borcane (este imperativ să le pregătim și să le sterilizăm în prealabil) și le rostogolim. Întoarce-l cu susul în jos. Se lasă să se răcească, apoi se pune într-un loc rece.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *