Gem de prune de cireșe într-un aragaz lent

0
470
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 149,1 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 120 de minute
Proteine ​​* 0,1 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 37,4 g
Gem de prune de cireșe într-un aragaz lent

Să facem gem de prune de cireșe într-un aragaz lent. Prima etapă este aburirea fructelor, astfel încât să fie convenabil să le frecați printr-o sită și să obțineți piure de cartofi. A doua etapă - amestecați piureul cu zahăr granulat și fierbeți-l până se îngroașă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortăm pruna de cireșe, spălăm fructele cu semne de deteriorare. Așezăm fructele pregătite în bolul multicooker. Se toarnă patruzeci de mililitri de apă și se setează modul Compot. Gătind douăzeci de minute.
Etapa 2 din 5
După aceea, punem prunele de cireș într-o strecurătoare și le ștergem. Aruncăm semințele și cântărim piureul de cartofi.
Etapa 3 din 5
Este necesar ca proporția de zahăr și piure să fie de 1: 1. Se amestecă piureul de cartofi cu zahărul.
Etapa 4 din 5
Punem un castron de viitoare gem într-un aragaz lent, selectăm modul „Jam” timp de o oră și jumătate.
Etapa 5 din 5
Spălați borcanele și capacele și sterilizați în orice mod disponibil. Se toarnă gemul fierbinte terminat în borcane sterile. Le înfășurăm cu capace, le întoarcem pe dos pentru a verifica etanșeitatea. Lasă dulceața să se răcească complet. Îndepărtăm gemul pentru depozitare într-un loc răcoros și întunecat.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *