Gem de cireșe pentru iarnă

0
1402
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 141,4 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 34 gr.
Gem de cireșe pentru iarnă

Apetitos, gros, bogat în culoare și gust. Asigurați-vă că pregătiți câteva borcane dintr-un astfel de tratament pentru iarnă! Va fi un bun plus pentru ceai și vă va aminti cu siguranță de o vară caldă cu aroma sa!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălăm cireșele și scoatem semințele cu un știft.
Etapa 2 din 4
Transferăm cireșele într-o cratiță și umplem cu apă. Dăm foc și gătim 5 minute. Apoi măcinați fructele de pădure cu un blender până se omogenizează.
Etapa 3 din 4
Puneți zahărul într-o cratiță și amestecați. Se fierbe amestecul la fierbere, apoi se reduce focul, se adaugă pectina și se fierbe încă 10 minute. Spuma care se formează la suprafață trebuie îndepărtată.
Etapa 4 din 4
Turnăm gemul gata preparat în borcane sterilizate și le rostogolim.

Sfat: Pentru ca dulceața să iasă la dreapta, trebuie să verificați disponibilitatea acesteia: aruncați doar o cantitate mică de gem pe o farfurie, dacă nu se întinde, atunci o puteți turna în borcane.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *