Dulceata de visine cu portocala

0
2311
Bucătărie Lume
Conținut caloric 329,3 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 2 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 79,1 gr.
Dulceata de visine cu portocala

Din cireșe întunecate, conform rețetei propuse, puteți face un gem minunat. Se prepară pe bază de suc de portocale.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Opărește portocalele cu apă clocotită și spală bine cu o perie. Apoi uscați-l cu un prosop de hârtie. Îndepărtați ușor coaja din fructe și stoarceți sucul din pulpă.
Etapa 2 din 5
Se toarnă sucul de portocale într-o cratiță pentru a face gem, se adaugă coaja și cantitatea potrivită de zahăr și se fierbe siropul. Fierbeți siropul la foc mic câteva minute.
Etapa 3 din 5
Clătiți bine cireșele cu apă rece și îndepărtați semințele în orice fel.
Etapa 4 din 5
Transferați cireșele pregătite în sirop de portocale și fierbeți dulceața la foc mic, până se îngroașă. Puteți crește timpul de gătit. În plus față de sfârșitul gătitului, dacă doriți, puteți măcina cireșele cu un blender sau pur și simplu le încălziți, astfel încât unele fructe de pădure să rămână în bucăți.
Etapa 5 din 5
Verificați dacă gemul se face aruncându-l pe o farfurie. Picătura gemului terminat nu se răspândește. Puneți gemul pregătit cu portocala fierbinte în borcane sterile și sigilați ermetic. Păstrați gemul răcit într-un loc întunecat.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *