Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Coacăz negru pentru iarnă
  4. ➠ Dulceata de coacaze negre printr-un storcator

Dulceata de coacaze negre printr-un storcator

0
1525
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 443 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 24 de ore
Proteine ​​* 2 gr.
Grăsimi * 0,8 gr.
Carbohidrați * 107,3 ​​g
* la 100 gr. produs
Dulceata de coacaze negre printr-un storcator
Conţinut

Dulceața de coacăze negre este un tratament plăcut de iarnă. Iar gătitul cu storcătorul va face piesa de prelucrat și mai delicată și mai groasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortăm cu grijă fructele de pădure, smulgând toate cozile. Apoi clătim și trimitem la storcător.
Etapa 2 din 5
Dacă rezultatul coacăzelor la sol nu vi se potrivește, atunci puteți adăuga puțină apă și puteți fierbe amestecul.
Etapa 3 din 5
După aceea, răciți fructele de pădure, apoi frecați bine printr-o sită. Obținem un suc gros cu pulpă. Piei de coacăze pot fi aruncate sau utilizate pentru compot.
Etapa 4 din 5
Se toarnă sucul gros într-o cratiță și se adaugă zahăr. Aduceți la fierbere. Apoi, țineți focul încă vreo 20 de minute până se evaporă excesul de apă. Se amestecă dulceața constant.
Etapa 5 din 5
Lăsăm delicatețea să se răcească și o trimitem la frigider pentru o zi până se solidifică complet. Atunci poți încerca. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *