Dulceață de coacăze negre într-un aragaz lent
0
1160
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
412 kcal
Porții
2,4 l.
Timp de gătit
7 h.
Proteine *
13,7 g
Grăsimi *
26,1 gr.
Carbohidrați *
41,7 g
Coacăza neagră este o boabă cu un conținut bogat de pectină, care vă permite să faceți gem dulce din ea fără aditivi. Puteți utiliza această delicatesă de coacăze aromată de migdale în produse de patiserie și asigurați-vă că nu se va epuiza. Prepararea gemului într-un multicooker este foarte convenabilă și reduce timpul și efortul pentru gătit.
Ingrediente
Procesul de gătit
Măcinați migdalele în pesmet. Activați modul „Rețeta mea” în multicooker, setați temperatura la 160 de grade. Transferați migdalele și coaja cu jumătate de lămâie și apă într-un castron, amestecați bine, fierbeți și fierbeți timp de 30 de minute. Se strecoară amestecul lichid rezultat. Setați temperatura la 140 de grade și turnați din nou bulionul de migdale în castron, adăugați zahăr și fierbeți. Gatiti 10 minute.
