Gem de dovlecei cu lămâie

0
885
Bucătărie Est European
Conținut caloric 106,6 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 36,6 gr.
Gem de dovlecei cu lămâie

Gemul de dovlecei și lămâie se dovedește a fi fraged și moderat dulce la gust. Citricele completează perfect o legumă suculentă. Delicatetea este ideală pentru servirea unei petreceri de ceai de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm bine dovleceii, decojim și scoatem semințele.
Etapa 2 din 5
Să pregătim ingredientele. Tăiați dovleceii curățați în cuburi mici. La fel procedăm și cu lămâia. Se toarnă cantitatea necesară de zahăr.
Etapa 3 din 5
Combinați dovleceii și lămâia într-un castron adânc, adăugați zahăr și amestecați.
Etapa 4 din 5
Am pus conținutul pe aragaz. Aduceți ingredientele la fierbere, reduceți focul și gătiți timp de aproximativ 30 de minute. Se amestecă încontinuu gemul. Scoateți spuma dacă este necesar.
Etapa 5 din 5
Spălăm borcanele și sterilizăm în orice mod convenabil pentru dvs., împreună cu capacele. Se toarnă gemul în vasele pregătite. Lăsăm piesa de prelucrat până se răcește complet. În acest timp, gemul se va îngroșa și mai mult și poate fi păstrat.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *