Gem de căpșuni fără zahăr

0
3436
Bucătărie Lume
Conținut caloric 391 kcal
Porții 0,4 l.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 88 gr.
Grăsimi * 0,8 gr.
Carbohidrați * 8,2 gr.
Gem de căpșuni fără zahăr

Dulceața de căpșuni sănătoasă, bogată în vitamine și delicioasă fără zahăr nu este deloc un mit, ci o idee care se întruchipează complet în realitate. Efectuarea unui astfel de dulceață este la fel de ușoară ca decojirea perelor, iar cât de mult beneficiu pentru organism din astfel de gem neîndulcit este pur și simplu imposibil de transmis în cuvinte. Preparând un astfel de dulceață de căpșuni fără zahăr, vă veți încânta familia iarna cu gustul fructelor de pădure coapte de vară.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Sortați căpșunile, îndepărtați tulpina din fiecare boabe. Apoi spălați căpșunile, uscați-le pe un prosop de hârtie. Pune fructele de pădure în vasul unui robot de bucătărie, macină căpșunile în piure.
Etapa 2 din 5
Turnați piureul de căpșuni rezultat într-o cratiță, puneți-l pe foc și aduceți amestecul la fierbere. După ce a fiert, fierbeți gemul încă 5 minute, adăugați gelatină, amestecați totul bine. Apoi gatiti inca cateva minute pana se ingroasa.
Etapa 3 din 5
Pregătiți borcane și capace pentru depozitarea gemului, sterilizați-le.
Etapa 4 din 5
Se toarnă dulceața de căpșuni gata făcută fără zahăr în borcane pregătite, strângeți borcanele cu capace. Înfășurați-vă cu o pătură și lăsați-o să se răcească într-un loc cald și întunecat.
Etapa 5 din 5
Depozitați gemul de căpșuni fără zahăr într-o pivniță sau frigider. Bucurați-vă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *