Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Semifabricate de căpșuni pentru iarnă
  4. ➠ Gem de căpșuni cu pectină pentru iarnă

Gem de căpșuni cu pectină pentru iarnă

0
3378
Bucătărie Lume
Conținut caloric 396,7 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 1,4 gr.
Carbohidrați * 95 gr.
* la 100 gr. produs
Gem de căpșuni cu pectină pentru iarnă
Conţinut

Gemul delicat de căpșuni este potrivit nu numai ca umplutură pentru coacere, ci și ca desert independent. Adăugarea de pectină va face tratamentul și mai gros.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm vasele pentru depozitarea gemului de căpșuni în prealabil. Sterilizăm borcanele și capacele într-un mod convenabil pentru dvs.
Etapa 2 din 5
Sortăm căpșunile, aruncăm boabele cu orice daune. Apoi îl eliberăm de cozile verzi, clătim și mărunțim într-un blender.
Etapa 3 din 5
Se toarnă grâul rezultat într-un vas adânc confortabil. Adăugați pectină și două linguri de zahăr pentru început. Se amestecă bine conținutul și se dă foc.
Etapa 4 din 5
Se toarnă zahărul rămas în masa de căpșuni. Se amestecă constant, se fierbe și se continuă să fiarbă timp de 3-5 minute.
Etapa 5 din 5
Scoateți dulceața de căpșuni finită din aragaz și turnați-o în borcane. Lăsați-l să se răcească la temperatura camerei, apoi puteți gusta delicatese și trimiteți-l la depozitare într-un loc răcoros.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *