Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Coacăz roșu pentru iarnă
  4. ➠ Gem de coacăz roșu fără a fierbe

Gem de coacăz roșu fără a fierbe

0
4743
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 250 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 140 minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 60 gr.
* la 100 gr. produs
Gem de coacăz roșu fără a fierbe
Conţinut

Este posibil să se facă gem de coacăz roșu fără a recurge la tratament termic? Poate! Iată o rețetă simplificată pentru această delicatesă. Gemul de coacăze roșii este foarte sănătos, iar gustul său dulce și acru va atrage mulți. Mai bun decât un desert delicios în dietă poate fi doar un desert delicios și în același timp sănătos!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortăm fructele de pădure, îndepărtăm toate crenguțele și frunzele. După aceea, turnați coacăzele roșii într-o strecurătoare și clătiți bine sub apă curentă.
Etapa 2 din 4
Apoi scufundăm boabele într-un blender, adăugăm zahăr granulat și mărunțim totul într-un amestec lichid strălucitor. Este mai convenabil să faceți acest lucru pe părți.
Etapa 3 din 4
Acoperiți masa rezultată cu un prosop și lăsați timp de 3 ore să se infuzeze. Se amestecă periodic amestecul de boabe, este necesar să se realizeze dizolvarea completă a cristalelor de zahăr.
Etapa 4 din 4
Se toarnă gem de coacăz roșu în borcane sterilizate. Apoi tăiem pergamentul în bucăți care vor fi puțin mai mari ca gâtul borcanelor. Acoperiți borcanele cu hârtie pergament și apoi închideți-le cu capace. Utilizarea pergamentului vă va ajuta să vă mențineți tratamentul cât mai proaspăt posibil. Este mai bine să păstrați o astfel de delicatesă în frigider.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *