Gem de zmeură fără zahăr

0
1540
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 32,2 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 0,6 g
Grăsimi * 0,4 gr.
Carbohidrați * 5,8 gr.
Gem de zmeură fără zahăr

Gemul de zmeură nu este doar o delicatesă naturală delicioasă, ci și un bine-cunoscut remediu popular pentru răcelile ușoare. În ciuda faptului că această gem nu conține zahăr, se dovedește totuși foarte aromată și gustoasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
În primul rând, pregătiți un recipient pentru gem. Spălați capacele și borcanele, uscați-le și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade timp de 15 minute.
Etapa 2 din 5
Turnati zmeura intr-o strecuratoare, asezati recipientul cu fructe de padure in apa, spalati zmeura foarte atent si lasati lichidul sa se scurga.
Etapa 3 din 5
Puneți zmeura spălată și uscată în borcane sterilizate, nu apăsați boabele.
Etapa 4 din 5
Se toarnă apă într-o cratiță, se pune la foc mare, se pun borcane de zmeură în apă. În timpul procesului de gătit, boabele din borcane vor începe să se așeze și să lase să curgă sucul, de fiecare dată adăugând boabe proaspete până când borcanele sunt umplute cu gem. Acoperiți apoi borcanele cu capace și fierbeți dulceața în borcane încă 30 de minute.
Etapa 5 din 5
Scoateți cu grijă conservele din tigaie, înfășurați capacele. Așezați borcanele cu capul în jos sub o pătură caldă și lăsați-le să se răcească. Păstrați gemul de zmeură într-un loc răcoros. Adăugați zahăr după gust înainte de servire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *