Gem din ranetki cu gelatină pentru iarnă

0
542
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 157,2 kcal
Porții 1,6 l.
Timp de gătit 4 minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 35,2 g
Gem din ranetki cu gelatină pentru iarnă

Când v-ați săturat de toate rețetele banale care folosesc mere, iar anul s-a dovedit a fi roditor, vă sfătuiesc să faceți o dulceață groasă de jeleu din mere cerești cu adăugarea de scorțișoară, care să dea vasului o aromă foarte plăcută .

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți mere foarte coapte. De regulă, astfel de fructe cad în sine din ramuri. Spălăm, îndepărtăm tulpina și toate zonele deteriorate.
Etapa 2 din 8
Deoarece facem gem, nu gem, este necesar să îndepărtăm complet coaja, să împărțim fructele în patru părți și să scăpăm de miez împreună cu semințele. Am pus mâncarea mărunțită într-o tigaie de dimensiunea potrivită, cu un strat de email pentru a evita arderea.
Etapa 3 din 8
Se toarnă ingredientul preparat cu zahăr granulat și se adaugă 100 de mililitri de apă fiartă, se trimite la aragaz.
Etapa 4 din 8
Aduceți la fierbere și reduceți flacăra, nu uitați să îndepărtați spuma rezultată.
Etapa 5 din 8
După aproximativ o oră și jumătate, caserolele sunt fierte complet, iar acum este momentul să adăugați trei linguri de gelatină și o linguriță de scorțișoară pentru aromă. Se amestecă bine pentru a distribui uniform gelatina.
Etapa 6 din 8
Scoateți masa finită din aragaz și răciți-o la temperatura camerei.
Etapa 7 din 8
Este timpul să sterilizați băncile - puteți face acest lucru în orice mod convenabil pentru dvs.
Etapa 8 din 8
Se toarnă dulceața finită în recipientul pregătit și se rostogolește. A se păstra într-un loc răcoros și întunecat. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *