Gem de la ranetki într-un aragaz lent

0
448
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 156,1 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 0,3 g
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 38,4 g
Gem de la ranetki într-un aragaz lent

Gem, gem, conserve - toate acestea se dovedesc a fi ideale dacă în procesul de gătit este implicată o tehnică miraculoasă - un aragaz lent. Golurile pentru iarnă pregătite în acest fel nu ard și rețin un maxim de substanțe utile. Ranetki sunt perfecte pentru această rețetă, rezultând un delicat, gros și incredibil de aromat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătim bine mere mici de paradis sub apă curentă și apoi turnăm cu apă clocotită.
Etapa 2 din 5
De îndată ce fructul s-a răcit, tocați-l în mod arbitrar. Nu este nevoie să îndepărtați pielea, dar miezul cu semințe, coada trebuie îndepărtată fără greș.
Etapa 3 din 5
Turnați ingredientele pregătite într-o ceașcă multicooker și porniți programul „tocană” sau „gem” timp de 20-25 de minute.
Etapa 4 din 5
După oprirea programului, se toarnă zahăr granulat în fructele înmuiate și se amestecă bine până se omogenizează. Pornim același program, abia acum cronometrul ar trebui să fie setat la 60 de minute. Masa trebuie amestecată periodic cu o spatulă din lemn pentru un tratament termic uniform.
Etapa 5 din 5
Puneți gemul terminat în borcane sterile și înfășurați-l. Cel mai bine depozitat într-o pivniță sau subsol. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *