Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Prune pentru iarnă
  4. ➠ Gem din prune și mere

Gem din prune și mere

0
2724
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 263 kcal
Porții 3 l.
Timp de gătit 95 minute
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 61,4 g
* la 100 gr. produs
Gem din prune și mere
Conţinut

Gemul gros și aromat de prune-mere cu aromă de citrice va păstra o bucată de vară și vă va oferi un gust uimitor. Chiar și cu o mușcătură cu o ceașcă de ceai, este uimitor. De asemenea, îl puteți întinde pe un sandviș proaspăt de pâine sau îl puteți folosi ca umplutură în plăcinte.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Clătește bine prunele și așează-le pe un prosop de hârtie pentru a se usca ușor. Scoateți oasele din el și tăiați fiecare în mai multe bucăți. Așezați fructele de pădure într-o cratiță.
Etapa 2 din 8
Spălați și curățați merele și tăiați miezul. Tăiați în bucăți mici și puneți-o deasupra chiuvetei.
Etapa 3 din 8
Adăugați suc de lămâie și adăugați apă la ingrediente.
Etapa 4 din 8
Puneți cratița pe foc și aduceți-o la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 18 minute până când ingredientele sunt fragede.
Etapa 5 din 8
Folosind un blender de imersie, amestecați amestecul în piure.
Etapa 6 din 8
Adăugați zahăr și amestecați încet cu o spatulă de lemn.
Etapa 7 din 8
Fierbeți gemul la foc mic timp de 40 de minute, amestecând continuu.
Etapa 8 din 8
Transferați tratamentul finit în borcane sterile uscate și sigilați cu capacele.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *