Gem din prune într-un aragaz lent

0
855
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 445 kcal
Porții 0,75 l.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 1,4 gr.
Grăsimi * 0,6 g
Carbohidrați * 110 g
Gem din prune într-un aragaz lent

Gustul bogat și aroma unică a gemului de prune îl fac fanii multora. După ce ați pregătit un astfel de gem pentru iarnă într-un aragaz lent, vă veți economisi timp și efort, iar rezultatul vă va încânta cu siguranță atât familia, cât și oaspeții. La urma urmei, fiecare lingură de gem de prune - doar vă lingeți degetele.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a face gemul de prune.
Etapa 2 din 6
Spălați prunele, uscați-le pe un prosop de bucătărie. Tăiați prunele pe jumătate și scoateți semințele.
Etapa 3 din 6
Setați modul „Multipovar” pe multicooker, setați temperatura la 160 de grade. Trimiteți prunele în bolul multicooker, umpleți-le cu apă. Gatiti 15 minute.
Etapa 4 din 6
Adăugați zahăr și ghimbir într-un aragaz lent, gătiți timp de o jumătate de oră. Apoi lăsați masa de prune să se răcească ușor, frecați prunele printr-o sită.
Etapa 5 din 6
Întoarceți masa rasă în vasul multicooker. Reduceți temperatura la 125 de grade, gătiți încă o jumătate de oră.
Etapa 6 din 6
Lăsați dulceața de prune să se răcească într-un aragaz lent. În acest moment, sterilizați borcanele și capacele pregătite. Se toarnă gemul în borcane, se păstrează într-un loc răcoros. Nu uitați să încercați imediat gemul de prune!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *